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Jetzt Ernährungsberater:in werden
Du hast Dich schon immer für das Thema Ernährung begeistert und möchtest Dich nun intensiver damit beschäftigen und umfangreiches Wissen über Ernährungsformen, Ernährungspläne und aktuelle Ernährungsthemen erlangen? Du interessierst Dich für eine Ernährungsberater Ausbildung, die Dich professionell qualifiziert, Menschen bei Ernährungsfragen ganzheitlich zur Seite zu stehen? Du suchst eine Weiterbildung mit einem abschließenden IHK-Zertifikat um erfolgreich als Ernährungsberater:in tätig sein zu können?
Entscheide Dich jetzt für eine Weiterbildung zum Ernährungsberater:in mit anerkanntem IHK-Zertifikat. Der umfangreiche Zertifikatslehrgang an der Akademie Gesundes Leben umfasst vier Ausbildungsblöcke mit jeweils 5 Tagen. In insgesamt 150 Unterrichtsstunden vermitteln Dir unsere Seminarleiter:innen neuestes Wissen auf anschauliche und praxisorientierte Weise. Lerne von Top-Dozent:innen im deutschsprachigen Raum, wie Du Menschen mit seriöser Ernährungsberatung und professionellem Ernährungscoaching kompetent und einfühlsam begleitest auf ihrem Weg zu einer ausgewogenen Ernährung und einem gesunden Lebensstil.
Das erwartet Dich in der Weiterbildung zum Ernährungsberater:in
Neben den Grundlagen einer gesunden und nachhaltigen Ernährung und relevanten Basics wie der Nährstofflehre mit den Makro- und Mikronährstoffen, Lebensmittelkunde, Unverträglichkeiten und Co. tauchst Du ein in zeitgemäße Themen wie antientzündliche, darm- sowie herzgesunde Ernährung und pflanzenbasierte Ernährung als Lifestyle-Medizin (Longevity). Der Lehrgang zum Ernährungsberater:in IHK an der Akademie Gesundes Leben ist thematisch und inhaltlich auf dem neuesten Stand und erweitert wissenschaftliche Erkenntnisse um erfahrungsheilkundliche und naturmedizinische Perspektiven im Sinne einer ganzheitlichen Qualifikation.
Freue Dich auf einen optimalen Mix aus Theorie und Praxis. Du triffst Gleichgesinnte in einem Ambiente, das einen verständnisvollen Austausch möglich macht und die Bildung von Netzwerken bietet. Neben dem klassischen Unterricht erwarten Dich u. a. spannende Diskussionen und praktische Übungen, die Dir helfen, Dein Wissen zu vertiefen.
Mittels einer unterstützenden und respektvollen Lernumgebung vermitteln wir Dir nicht nur Wissen, sondern versetzen Dich in die Lage, das Gelernte privat und beruflich souverän in die Anwendung bringen zu können. Dafür widmen wir uns in der Weiterbildung neben Ernährung und ihren gesundheitlichen Auswirkungen auch dem Bereich Ernährungsberatung als Beruf. Du wirst als Berater/in ausgebildet und erhältst die dafür notwendigen Beratungskompetenzen und –skills. Kenntnisse im Bereich Selbstständigkeit und Vermarktung runden die Weiterbildung ab.
Du erlebst viel Freude und genussvolle Momente durch eine bewusste Auseinandersetzung mit Essen. In der Lehrküche erfährst Du Neues über die Qualität und die verschiedenen Einsatzmöglichkeiten von Lebensmitteln, über Ihre genauen Inhaltsstoffe und möglichen Wirkungen als Super Food. Lass Dich von der Methodenvielfalt und dem Essens-Erlebnistraining überraschen.
Melde Dich jetzt an und werde zu einem gefragten Ernährungsberater oder einer gefragten Ernährungsberaterin.
- Praxisorientierte Ausbildung mit IHK-Zertifikat
- In Kooperation mit dem IHK Bildungszentrum in Frankfurt am Main
- inklusive ausgearbeitetem Konzept "Kursleiter:in Gewichtsreduktion"
- Vorbereitung auf eine erfolgreiche Selbstständigkeit
- Auch wenn Du das Seminar nicht für berufliche Zwecke nutzen möchtest, sondern für Dich privat, bist Du hier genau richtig. Die Prüfung für das Zertifikat musst Du dann nicht mitmachen (kannst Du aber natürlich, wenn Du willst).
Ernährungsberater:in: Kursinhalte
Ernährungsberater:in Ausbildung: Das sollest Du wissen
Vorteile
Die Weiterbildung zum:zur Ernährungsberater:in (IHK) bietet Dir folgende Vorteile:
- Du bekommst ein detailliertes Konzept zur nachhaltigen Verhaltensänderung bei Übergewicht und ein intensives Coaching-Training.
- Du erlangst einen anerkannten IHK-Abschluss des IHK-Bildungszentrums Frankfurt am Main.
In den Präsenzphasen in der Akademie Gesundes Leben werden Dir fachliche, persönliche und methodische Lerninhalte anschaulich vermittelt. - Darüber hinaus bekommst Du ein Nordic-Walking-Training um später Deine Klient:innen darin anleiten zu können.
- Alles unter einem Dach: Seminarräume-Hotel-Biorestaurant im Zentrum von Deutschland
Preis
2.390 Euro* (zzgl. 624 Euro Verpflegung in zertifizierter Bio-Qualität (DE-ÖKO-007)).
Im Preis enthalten sind:
- unterstützende Seminarunterlagen
- Freizeit-Angebote der Akademie
Nach §1 BBiG kannst Du die Kosten für die Seminarteilnahme als berufliche Weiterbildungskosten von Deiner Steuer absetzen.
Ratenzahlungsoption: 1.500 EUR vor Ausbildungsbeginn und zwei Anteile während der Ausbildung
* Der Seminarpreis ist umsatzsteuerbefreit. Für Dich entstehen keine zusätzlichen Kosten nach UStG.
Wenn Du in unserem Hotel übernachten willst, hast Du als Teilnehmer:in der Weiterbildung Sonderkonditionen.
Ablauf
Die Weiterbildung zum:zur Ernährungsberater:in (IHK) läuft wie folgt ab:
Bei der Weiterbildung handelt es sich um ein Präsenztraining an der Akademie Gesundes Leben in Oberursel in Hessen – mit ganz viel wertvoller Praxis. Während des 4-teiligen Weiterbildung mit insgesamt 150 Unterrichtsstunden erlebst, fühlst und schmeckst Du, was typgerechte Ernährung und ein gesunder Lifestyle bedeuten. Durch die Erlebnis- und Übungseinheiten förderst Du darüber hinaus Deine eigene Persönlichkeitsentwicklung und kannst Dich mit Gleichgesinnten austauschen und verbinden.
Deine Selbsterfahrung und die Theorie werden in der Zeit der Weiterbildung in Einklang gebracht und sichern das Lernergebnis. In den Präsenzphasen in der Akademie Gesundes Leben werden die fachlichen, persönlichen und methodischen Lerninhalte anschaulich vermittelt. Zwischen den Seminaren absolvierst Du ein angeleitetes Selbststudium. Der Umfang richtet sich nach persönlicher Zielsetzung und Deinen Vorkenntnissen.
In den Phasen zwischen den Präsenzmodulen bleiben wir in Kontakt! Die Seminarleiter:innen helfen Dir in Live-Videokonferenzen Dein Wissen in die Praxis zu bringen und sind für Deine Fragen da.
Ein umfangreiches Skript und ausgewählte Fachliteratur unterstützen Dich während der Weiterbildung Ernährungsberater:in (IHK). Wir statten Dich mit umfassenden Seminarunterlagen, Übungsmaterialien und Kopiervorlagen zum Download für die Arbeit mit Klient:innen aus. Innerhalb des Weiterbildungszeitraums sorgt eine Projektarbeit für mehr Praxiserfahrung. Individuelle Supervision von unseren Dozent:innen und persönliche Betreuung geben den letzten Schliff.
Am Ende der Fortbildung gibt es in der Akademie Gesundes Leben eine Prüfung in Kooperation mit dem IHK Bildungszentrum Frankfurt (Main). Den erfolgreichen Abschluss dieser Prüfung bescheinigt ein offizielles Zertifikat. Selbstverständlich kannst Du die Weiterbildung auch ohne Prüfung absolvieren. Du erhältst in diesem Fall eine Teilnahmebescheinigung.
Auch nach Deinem Abschluss begleiten wir Dich auf Deinem Weg: Spezielle Fortbildungsangebote geben regelmäßig neue Impulse rund um die Themen Ernährung, Gesundheit und Beratung.
Dauer
Die Weiterbildung zum:zur Ernährungsberater:in dauert 4 x 5 Tage.
Die genauen Termine der vier Einheiten findest Du weiter unten auf der Webseite.
Zertifikat
Nach Bestehen der Prüfung am Ende der Ernährungsberater:in Weiterbildung bekommst Du gleich zwei Zertifikate – eines der Akademie Gesundes Leben und eines der IHK Frankfurt.
Wenn Du keine Prüfung machen möchtest, erhältst Du nach Abschluss der Weiterbildung eine Teilnahmebescheinigung.
Seminarleiter:innen
Termine
Teil 1: 27.05. – 31.05.2026 (Mi-So)
Teil 2: 08.07. – 12.07.2026 (Mi-So)
Teil 3: 26.08. – 30.08.2026 (Mi-So)
Teil 4: 16.10. – 20.10.2026 (Fr-Di)
09:00 – 18:30 Uhr
Am Anreisetag: 14:30 – 18:30 Uhr
Am Abreisetag: 09:00 – 12:30 Uhr
Mittagspause: 12:30 – 14:30 Uhr
- unterstützende Seminarunterlagen
- Freizeit-Angebot der Akademie
- Ratenzahlungsoption – 1.500 EUR vor Weiterbildungsbeginn und zwei Anteile während der Weiterbildung
Teil 1: 28.10. – 01.11.2026 (Mi-So)
Teil 2: 16.12. – 20.12.2026 (Mi-So)
Teil 3: 05.02. – 09.02.2027 (Fr-Di)
Teil 4: 02.04. – 06.04.2027 (Fr-Di)
09:00 – 18:30 Uhr
Am Anreisetag: 14:30 – 18:30 Uhr
Am Abreisetag: 09:00 – 12:30 Uhr
Mittagspause: 12:30 – 14:30 Uhr
- unterstützende Seminarunterlagen
- Freizeit-Angebot der Akademie
- Ratenzahlungsoption – 1.500 EUR vor Weiterbildungsbeginn und zwei Anteile während der Weiterbildung
Bewertungen
FAQ
Wie läuft ein Seminartag an der Akademie ab?
Wenn Du bei uns an der Akademie bist …
… beginnt Dein Tag mit einem leckeren Frühstück (denn als Ernährungsberater:in weißt Du, wie wichtig der gute Start in den Tag ist).
Von 09.00 Uhr bis 12.30 arbeiten wir in den Seminarräumen, in der Lehrküche … was wir gerade brauchen,
Natürlich gibt es zwischendrin immer wieder kleine Pausen: zum Luft holen und für „den kleinen Hunger“.
12.30 erwartet Dich das Mittagessen in unserem Restaurant. Lecker, vegetarisch, frisch … und natürlich Bio (DE-ÖKO-007).
In der Mittagspause, die bis 14:30 geht ist genug Zeit für einen Spaziergang im Wald, einen Austausch mit Deinen Kolleg:innen oder einer ausgedehnten Pause (zum „sacken-lassen“)
Von 14.30 bis 18.30 Uhr erlebst Du den zweiten Lernblock.
18.30 haben wir ein leckeres Abendessen vorbereitet. Im Anschluss kannst Du die Freizeit-Angebote der Akademie nutzen, Dich erholen oder mit netten Leuten in der Lounge treffen.
Gut eingebunden
Zwischen den Seminaren absolvierst Du ein angeleitetes Selbststudium. Der Umfang richtet sich nach persönlicher Zielsetzung und Deinen Vorkenntnissen.
Zwischen den Präsenzphasen bist Du mit Deinem Kurs und den Dozent:innen Online im Austausch.
Ein umfangreiches Skript und ausgewählte Fachliteratur unterstützen Dich während der Weiterbildung Ernährungsberater:in (IHK).
Wir statten Dich mit umfassenden Seminarunterlagen, Übungsmaterialien und Kopiervorlagen zum Download für die Arbeit mit Klient:innen aus. Innerhalb des Weiterbildungszeitraums sorgt eine Projektarbeit für mehr Praxiserfahrung. Individuelle Supervision von unseren Dozent:innen und persönliche Betreuung geben den letzten Schliff.
Der Abschluss
Am Ende der Fortbildung gibt es in der Akademie Gesundes Leben eine Prüfung in Kooperation mit dem IHK Bildungszentrum Frankfurt (Main).
Den erfolgreichen Abschluss der Ernährungsberater:in Prüfung bescheinigt ein offizielles Zertifikat der IHK Frankfurt.
Selbstverständlich kannst Du die Weiterbildung auch ohne Prüfung absolvieren. Du erhältst in diesem Fall eine Teilnahmebescheinigung.
Auch danach begleiten wir Dich auf Deinem Weg: Spezielle Fortbildungsangebote geben regelmäßig neue Impulse rund um die Themen Ernährung und Gesundheit.
Welche Vorteile hat diese spezielle Weiterbildung?
Die Weiterbildung zum:r Ernährungsberater:in an der Akademie Gesundes Leben bietet Dir folgende Vorteile:
- Du bekommst ein detailliertes Konzept zur Verhaltensmodifikation bei Übergewicht und ein intensives Coaching-Training. Damit kannst Du sofort loslegen und Deine eigene Beratung starten
- Du erlangst einen anerkannten IHK-Abschluss und bist damit in Kooperation mit dem IHK-Bildungszentrum Frankfurt am Main. Dadurch zeigst Du geprüfte Kompetenz und grenzt Dich von Deinen Mitbewerbenden ab.
- In den Präsenzphasen in der Akademie Gesundes Leben werden Dir fachliche, persönliche und methodische Lerninhalte anschaulich vermittelt. Nutze die vollen Möglichkeiten von Präsenztraining: direkter Kontakt, unmittelbares Feedback und echtes Erleben.
- Darüber hinaus bekommst Du ein Nordic-Walking-Training (optional), um später Deine Klient:innen darin anleiten zu können.
Dadurch bekommen Deine Beratungen die Veränderungsenergie, die den Unterschied machen. - Alles unter einem Dach: Seminarräume-Hotel-Biorestaurant im Zentrum von Deutschland. Dein Vorteil: In das Lernfeld eintauchen, aus dem Alltag rauskommen und Gleichgesinnten begegnen.
Was ist die Haltung der Akademie Gesundes Leben?
Eine bessere Zukunft wird auf unseren Tellern entschieden.
Wir glauben an die vitalisierende, heilende und soziale Kraft von Essen und Trinken.
Unsere Wurzeln stammen aus der Lebensreform mit einer pflanzenbasierten Ernährung als Grundpfeiler einer gesunden Lebensführung. Undogmatisch verbinden wir bewährtes Erfahrungswissen mit aktuellen naturwissenschaftlichen Erkenntnissen.
Regelmäßige Fortbildungen auf medizinischen Kongressen und der Austausch mit Experten aus der Wissenschaft bilden unsere Basis. Ernährung betrifft jeden.
Welche Aufgaben übernimmt ein:e Ernährungsberater:in?
Nach der Weiterbildung zum:zur Ernährungsberater:in (IHK) begleitest Du Menschen in der Veränderung ihrer Ernährungsgewohnheiten. Du setzt im persönlichen Coaching Dein Fachwissen und Deine Methodenkenntnisse ein, um neue Gewohnheiten zu etablieren, kreative Zubereitungsvarianten und alltagstaugliche Umsetzung zu trainieren. Als Ernährungsberater:in und Coach kennst Du die neuesten Foodtrends, unterstützt Figurbewusste und Fitnessinteressierte, aber auch Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen ihre Ernährung optimieren wollen.
Für wen eignet sich die Ernährungsberater:in Weiterbildung?
Egal, ob Du Dich privat oder beruflich für die Weiterbildung zur Ernährungsberater:in interessierst , ob Du bereits in einem Gesundheitsberuf tätig bist oder etwa in der Fitnessbranche, im Coaching oder der Gastronomie – oder auch nicht. Die Weiterbildung gibt Dir als Coach und Ernährungsberater:in die Möglichkeit, im Klientengespräch, in Vorträgen, in Beratung und Coaching und Workshops oder als Influencer, Wege zu einem gesunden und genussvollen Lebensstil aufzuzeigen.
Workshops an Volkshochschulen, Bildungseinrichtungen, Vereinen und Ernährungsberatung in Fitness-Studios sind weitere Tätigkeitsfelder.
Du erweiterst Dein Portfolio und nutzt die Zusatzqualifikation, wenn Du bereits im Gesundheits- oder Präventionsbereich tätig bist.
Aber auch als informierte Privatperson gibst Du Know-how weiter. Mit Einfühlungsvermögen, Geschick und Kompetenz begleitest Du Menschen auf ihrem Weg zu einem selbstbestimmten Lebensstil. Unterstütze Unternehmen, denen die Gesundheit und Vitalität ihrer Mitarbeitenden am Herzen liegt, mit professionellem Ernährungs- und Lifestyle-Coaching.
Kann ich die Weiterbildung zum:zur Ernährungsberater:in in Raten zahlen?
Ja, eine Ratenzahlung ist möglich.
Die erste Rate in Höhe von 1.500 Euro ist 10 Tage vor Seminarbeginn fällig.
Die beiden letzten Raten zahlst Du im Laufe der Weiterbildung.
Ist die Weiterbildung zum:zur Ernährungsberater:in auch online möglich?
Nein. Die Weiterbildung zum:zur Ernährungsberater:in in der Akademie Gesundes Leben ist nur in unserem Seminarzentrum in Oberursel in Hessen statt.
Nur so können wir die Top-Qualität unserer Weiterbildung und die erfolgreiche Schulung unserer Teilnehmer:innen gewährleisten.
Durch die optimierte Lernumgebung, das erholsame Ambiente in der Natur und unsere gesunde Küche lieben es unsere Teilnehmer:innen vor Ort zu sein, um eine Auszeit vom Alltagsstress genießen und sich vollkommen dem Lernen und dem Austausch mit Gleichgesinnten zu widmen.
Trotzdem unterstützen wir dich in den Zwischenphase mit Live- Videokonferenzen.
Bekomme ich Kursunterlagen zur Weiterbildung zum:zur Ernährungsberater:in?
Ja, es gibt umfangreiche Begleitunterlagen und -materialen, von denen Du während der Weiterbildung und im Alltag danach enorm profitierst.