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Oberursel / Taunus
Die Akademie Gesundes Leben, gelegen im idyllischen Oberursel, ist einer der führenden Anbieter für Seminare und Ausbildungen rund um ganzheitliche Gesundheit und Persönlichkeitsentwicklung. Unser Ziel ist die Schaffung von Rahmenbedingungen, in denen optimales Lernen und Lehren möglich ist: Ganzheitliches Leben mit allen Sinnen!
Unser Seminarhotel bietet „Alles unter einem Dach“: neun einmalige Seminarräume, ein Bio-Hotel mit 98 Betten und eine kulinarische, bio-zertifizierte Küche (DE-ÖKO-007), die ihresgleichen sucht.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum schnellstmöglichen Termin einen Teamplayer und Allrounder.
Rezeptionist (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Empfang und Betreuung von SeminarteilnehmerInnen und externen Gästen
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs beim Check-in/Check-out sowie Fragen beantworten zu Veranstaltungsräumen und Serviceleistungen
- Freundlicher erster Ansprechpartner, Rechnungslegung und Zahlungsabwicklung, Zusammenarbeit mit Housekeeping, Veranstaltungsassistenz und Haustechnik
- Professioneller Service, Lösung von Anliegen, Reklamationen bearbeiten, individuelle Wünsche berücksichtigen (Verpflegung, Transfers, Freizeitprogramm)
- Bereitstellung von Informationen zu lokalen Attraktionen, Transportmöglichkeiten, Programmen des Hotels und Ablaufplänen von Veranstaltungen
- Pflege von Stammdaten, Kassen- und Abrechnungsprozessen
- Zusammenarbeit mit angrenzenden Abteilungen, Sicherheit und Datenschutz beachten
- Arbeitseinsatz flexibel von Montag bis Sonntag im Frühdienst (08:00-13:00 Uhr) und Spätdienst (13:00-18:00 Uhr)
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder vergleichbare Erfahrung am Empfang eines Hotels
- Dienstleistungs- und gastorientiertes Handeln
- Freude am Umgang mit Menschen
- Lösungsorientierte Arbeitsweise sowie selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Umgang mit MS Office Programmen
- Erfahrung mit Reservierungsprogramm
Wir bieten
- Ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Die Möglichkeit selbstständig und eigenverantwortlich zu arbeiten
- Eine offene Kommunikationskultur
- Teilnahme an einem Wochenendseminar pro Jahr
- Vollverpflegung (100%- Bio und rein vegetarischer Küche)
- Freie Getränke
- Kostenfreie Parkplätze
- Jobrad
- Betriebsferien an Weihnachten/Silvester
- Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
Oberursel / Taunus
Bio, vegetarisch & mit Leidenschaft
Gemeinsam gesund leben und genießen
Sie möchten in einem Team arbeiten, das Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und einen herzlichen Umgang miteinander legt? Dann sind Sie bei der Akademie Gesundes Leben in Oberursel genau richtig.
Als Bildungs- und Seminarzentrum für ganzheitliche Gesundheit verbinden wir Wissen, Genuss und Nachhaltigkeit. Unsere Küche ist ein wesentlicher Bestandteil dieses Konzepts: Wir verwöhnen unsere Seminar- und Hotelgäste täglich mit frischen, rein vegetarischen Bio-Speisen – kreativ, abwechslungsreich.
Dabei setzen wir auf 100 % Bio-Qualität (DE-ÖKO-007), regionale Zutaten und handwerkliche Zubereitung. Für uns bedeutet gutes Essen nicht nur Geschmack, sondern auch Verantwortung gegenüber Menschen und Natur.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Koch (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Frische Vor- und Zubereitung unserer kalten und warmen vegetarischen Bio-Speisen
- Kreatives Anrichten von Buffets und Menüs
- Herstellung von Desserts sowie täglich frisch gebackenen Kuchen
- Vorbereitung von Pausenverpflegungen und kleinen Imbissen
- Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Hygiene- und Bio-Standards
- Unterstützung bei der Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich sowie bei Bedarf Mitarbeit in der Spülküche
- Verantwortungsbewusster und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln, Energie und weiteren Ressourcen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Erfahrung im Hotel/Restaurant
- Erfahrungen in vegetarischer und veganer Küche wären wünschenswert, sind aber keine Voraussetzung
- Motivation und Fleiß
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch
- Flexibilität und Belastbarkeit vorhanden
- Teamspirit
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit vorhanden
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Kenntnisse der HAACP Vorschriften
Wir bieten
- Eine familiäre Arbeitsatmosphäre mit gegenseitiger Wertschätzung
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Schichtbetrieb: Früh- und Spätschichten, Montag bis Sonntag
- Ein engagiertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
- Sinnstiftendes Arbeiten in einem gesundheitsorientierten Umfeld
- Geregelte Arbeitszeiten und eine gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
- Eigenverantwortliches Arbeiten mit Raum für eigene Ideen
- Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
- Vollverpflegung mit unserer hochwertigen vegetarischen Bio-Küche
- Kostenfreie Getränke
- Kostenfreie Parkplätze
- Betriebsferien über Weihnachten und Silvester
- Die Möglichkeit, einmal jährlich an einem Seminar der Akademie teilzunehmen
- Mitarbeit in einem Unternehmen, das Gesundheit, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft täglich lebt
- 30 Tage Urlaub im Jahr (ca. 15 Tage davon als festgelegter Betriebsurlaub: zwei Wochen im Sommer und eine Woche über Weihnachten/Silvester)
Oberursel / Taunus
Die Akademie Gesundes Leben, gelegen in Oberursel, ist ein führender Anbieter für Seminare und Ausbildungen rund um ganzheitliche Gesundheit und Persönlichkeitsentwicklung. Am Waldrand gelegen, bieten wir ein inspirierendes Umfeld für Weiterbildungen, Seminare und Workshops.
Deine Aufgaben
Während Deines Praktikums unterstützt Du unser Team der Seminarkoordination für zwei bis sechs Monate bei vielfältigen und spannenden Aufgaben, darunter:
- Seminarvorbereitung & -nachbereitung: Du sorgst dafür, dass unsere Trainer:innen perfekt vorbereitet sind – indem Du Seminarunterlagen inhaltlich und gestalterisch aufbereitest.
- Wissenschaftliche Recherche & Schreiben: Du wirst an der Erstellung unseres Fach-Newsletters mitwirken und Dich mit spannenden Gesundheitsthemen befassen.
- Marktanalyse: Du hast die Chance, ein eigenes Projekt zur Marktanalyse durchzuführen und zu präsentieren, um uns zu helfen, neue Trends im Blick zu behalten.
- BIA-Analysen: Du lernst, wie man BIA-Analysen durchführt und auswertet.
- Digitales Lernen: Unterstütze uns tatkräftig bei der Erstellung und Weiterentwicklung von digitalen Lernwelten.
- Freizeitprogramm: Wolltest Du schon immer mal eine Gruppe anleiten? Dann gestalte ein Freizeitangebot für unsere Seminarteilnehmenden.
Was Du mitbringst
- Du bist immatrikuliert in einem Studiengang, der inhaltlich zu uns passt (z. B. Ernährungswissenschaften, Gesundheitsförderung, Bildungswissenschaften o. Ä.).
- Zuverlässigkeit, Eigeninitiative, Organisationsgeschick
- Freude an Teamarbeit und Kommunikation.
- Gute Kenntnisse im Umgang mit MS Office.
Was wir Dir bieten
- Verantwortung & Selbstständigkeit: Bei uns arbeitest Du eigenverantwortlich in einem tollen Team und kannst Dich bei vielfältigen Aufgaben ausprobieren.
- Wohnen & Verpflegung: Du kannst kostenfrei im Praktikant:innen-Zimmer wohnen und genießt bio-zertifiziertes Essen – so kannst Du Dich voll auf Dein Praktikum konzentrieren.
- Hospitation: Schaue hinter die Kulissen unserer Seminare, lerne von erfahrenen Trainer:innen und erweitere Dein eigenes Fachwissen.
- Feedback & Supervision: Wir unterstützen Dich durch regelmäßige Reflexionsgespräche – damit Du das Beste aus Deinem Praktikum herausholst.
- Vernetzung & Austausch: Triff Trainer:innen aus unterschiedlichen Bereichen der ganzheitlichen Gesundheit und knüpfe wertvolle Kontakte für Deine Zukunft.
- Vorzüge der Akademie: Nutze unsere Leihfahrräder, entspanne im Garten, mache beim Sportangebot mit und genieße die grüne Umgebung direkt am Waldrand.
Das sagen Deine Vorgängerinnen
Während des Praktikums habe ich viele Bereiche innerhalb der Akademie kennengelernt und durfte mich viel ausprobieren. Das Team ist unglaublich freundlich und hilfsbereit, sodass ich mich stets wohlgefühlt habe. Nach meinen Interessen und Bedürfnissen wurde stets gefragt und diese berücksichtigt. Für meine Zukunftsplanung in der Erwachsenen- und Weiterbildung war das Praktikum maßgeblich. Ich freue mich schon, dass Team bald wiederzusehen :).“ – Janine
„Ich hab mich in Eurem Team sehr wohlgefühlt und bin jeden Tag mit einem guten Gefühl in den Arbeitstag gestartet. Ich finde es so klasse, dass ihr Euch für die Meinungen und Ansichten der Praktikanten/innen interessiert. Ich hab mich wertgeschätzt gefühlt. Danke!“ – Marie
„Ich habe mich bei meinem Praktikum gut aufgehoben gefühlt und das Arbeiten in dem Team hat mir viel Spaß gemacht. Für die Zukunft kann ich auch viele Impulse und Inspirationen mitnehmen. Das Praktikum war eine bereichernde Erfahrung!“ – Ann-Sophie
