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Suchst du eine Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau in Oberursel?
Du möchtest im Hotel arbeiten, Menschen willkommen heißen und Veranstaltungen mitgestalten? Dann passt die Ausbildung zur Hotelfachfrau/zum Hotelfachmann (m/w/d) in unserem Tagungs- und Seminarhotel in Oberursel im Taunus sehr gut zu dir.
Bei der Akademie Gesundes Leben erlebst du Hotellerie anders als in einem klassischen Urlaubshotel. Unsere Gäste kommen zu Seminaren, Tagungen, Weiterbildungen, Kongressen oder Retreats. Viele von ihnen beschäftigen sich mit Gesundheit, Wohlbefinden, Achtsamkeit und persönlicher Entwicklung.
Du bist mittendrin und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Hallo bis zur Abreise rundum wohlfühlen.
Was macht deine Ausbildung in unserem Tagungshotel besonders?
Deine Ausbildung im Hotelfach ist bei uns mehr als „nur“ Hotel. Du lernst ein nachhaltig geführtes Seminar- und Tagungshotel kennen, in dem Gastfreundschaft, Organisation, Service und Sinn zusammenkommen.
Statt klassischem Badeurlaub geht es bei uns um Menschen, die lernen, arbeiten, reflektieren oder neue Impulse mitnehmen möchten. Genau dafür schaffen wir den passenden Rahmen: freundlich, professionell, aufmerksam und gut organisiert.
Welche Bereiche lernst du in deiner Ausbildung kennen?
In deiner Ausbildung zum Hotelfachmann/zur Hotelfachfrau lernst du alle wichtigen Bereiche unseres Hauses kennen. So bekommst du einen echten Rundum-Einblick in die Hotellerie, Gastronomie und Veranstaltungsorganisation.
Du arbeitest unter anderem in diesen Bereichen mit:
- Empfang und Reservierung: Check-in, Gästebetreuung, Buchungssysteme und erste Ansprechperson für unsere Gäste
- Service und Restaurant: Betreuung unserer Gäste bei Mahlzeiten, Seminarpausen und Tagungsverpflegung
- Housekeeping: Organisation, Qualität, Sauberkeit und nachhaltige Abläufe im Hotel
- Küche und Warenwirtschaft: Einblicke in unsere biozertifizierte Küche, Abläufe, Hygiene und Warenprozesse
- Veranstaltungsorganisation: Unterstützung von der Anfrage über das Angebot bis zur Durchführung von Seminaren und Tagungen
Was lernst du während deiner Ausbildung?
Während deiner Ausbildung lernst du Schritt für Schritt, worauf es in einem professionellen Hotelbetrieb ankommt. Du entwickelst Sicherheit im Umgang mit Gästen, verstehst Abläufe im Hintergrund und übernimmst zunehmend Verantwortung.
Du lernst bei uns:
- professionell und freundlich mit Gästen umzugehen
- Gespräche sicher zu führen
- Beschwerden souverän und lösungsorientiert zu bearbeiten
- im Team zu arbeiten
- Verantwortung für Aufgaben und Abläufe zu übernehmen
- Veranstaltungen und Seminare organisatorisch zu begleiten
- nachhaltig und qualitätsbewusst zu handeln
Im Laufe deiner Ausbildung bekommst du außerdem Einblicke in:
Marketing und Verkaufsförderung
- Qualitätsmanagement
- nachhaltiges Wirtschaften
- Organisation und Büroprozesse
- Was solltest du für die Ausbildung mitbringen?
Für die Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann brauchst du vor allem Freude am Kontakt mit Menschen und Lust darauf, Neues zu lernen. Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie ist nicht notwendig.
Das bringst du idealerweise mit:
- Freude am Umgang mit Menschen
- Teamgeist und Zuverlässigkeit
- Interesse an Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltungen
- gute Deutschkenntnisse (Level C1)
- einen Schulabschluss, egal ob Hauptschule, Realschule oder Abitur
Was bieten wir dir?
Bei uns bekommst du eine fundierte und vielseitige Ausbildung in einem besonderen Hotelumfeld. Du durchläufst alle wichtigen Bereiche unseres Hauses und lernst, wie ein Tagungs- und Seminarhotel professionell arbeitet.
Das erwartet dich bei uns:
- Eine vielseitige Ausbildung: Du lernst alle Bereiche unseres Hotels kennen und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung.
- Ein wertschätzendes Team: Wir arbeiten respektvoll zusammen, unterstützen uns gegenseitig und begleiten dich persönlich durch deine Ausbildung.
- Individuelle Förderung: Du bekommst regelmäßiges Feedback, feste Ansprechpartnerinnen und echte Entwicklungsperspektiven.
- Sinn und Nachhaltigkeit: Du arbeitest in einem Haus, das Gesundheit, Achtsamkeit und nachhaltiges Wirtschaften lebt.
- Sehr gute Zukunftschancen: Mit einer Ausbildung im Hotelfach stehen dir viele Wege offen – bei uns, in Deutschland oder weltweit in der Hotellerie.
- Frühe Eigenverantwortung: Wir trauen dir etwas zu und geben dir Raum, dich auszuprobieren und zu wachsen.
Warum passt diese Ausbildung zu dir?
Diese Ausbildung passt zu dir, wenn du gerne mit Menschen arbeitest, Abwechslung magst und Lust auf einen Beruf hast, bei dem kein Tag ganz gleich ist. Du lernst nicht nur Service, Empfang, Restaurant, Küche und Hotelorganisation kennen, sondern auch, wie Veranstaltungen gelingen und wie nachhaltige Hotellerie praktisch funktioniert.
Wenn du eine Ausbildung suchst, bei der du fachlich viel lernst und gleichzeitig in einem sinnvollen Umfeld arbeitest, bist du bei uns richtig.
Wo findet die Ausbildung statt?
Die Ausbildung findet in unserem Tagungs- und Seminarhotel der Akademie Gesundes Leben in Oberursel im Taunus statt. Oberursel liegt in der Nähe von Frankfurt am Main und ist gut in die Region Rhein-Main eingebunden.
Wann startet die Ausbildung
Die Ausbildung startet am 01.08.2026 und dauert drei Jahre. Bei entsprechenden Vorkenntnissen kann sie auch auf zwei Jahre verkürzt werden. Sprich und gerne dazu an.
Wie kannst du dich bewerben?
Bewirb dich für deine Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau (m/w/d) in Oberursel und lerne ein Hotel kennen, in dem Gastfreundschaft, Gesundheit, Lernen und Nachhaltigkeit zusammengehören.
Tipps für Deine Bewerbung
Die Ausbildung ist genau dein Ding? Prima, dann sende uns deine Bewerbungsunterlagen zu. Anschließend laden wir dich zum persönlichen Kennenlerngespäch ein.
Das sollten deine Bewerbungsunterlagen beinhalten:
- Ein aussagekräftiges Bewerbungsschreiben
- Tabellarischer Lebenslauf
- Kopien der Schul- und Praktikumszeugnisse
- Wenn vorhanden Zusatzzertifikate: Streitschlichter, Sportverein …
- Überlege Dir, was wir für eine Firma sind (ein Blick ins Internet hilft, vielleicht kennst du ja jemanden, der hier schon arbeitet …)
- Warum möchtest Du als Hotelfachmann/Hotelfachfrau arbeiten?
- Was sind deine Stärken/Schwächen
Tipps fürs Kennenlerngespräch:

Die Akademie Gesundes Leben, gelegen in Oberursel, ist ein führender Anbieter für Seminare und Ausbildungen rund um ganzheitliche Gesundheit und Persönlichkeitsentwicklung. Am Waldrand gelegen, bieten wir ein inspirierendes Umfeld für Weiterbildungen, Seminare und Workshops.
Deine Aufgaben
Während Deines Praktikums unterstützt Du unser Team der Seminarkoordination für zwei bis sechs Monate bei vielfältigen und spannenden Aufgaben, darunter:
- Seminarvorbereitung & -nachbereitung: Du sorgst dafür, dass unsere Trainer:innen perfekt vorbereitet sind – indem Du Seminarunterlagen inhaltlich und gestalterisch aufbereitest.
- Wissenschaftliche Recherche & Schreiben: Du wirst an der Erstellung unseres Fach-Newsletters mitwirken und Dich mit spannenden Gesundheitsthemen befassen.
- Marktanalyse: Du hast die Chance, ein eigenes Projekt zur Marktanalyse durchzuführen und zu präsentieren, um uns zu helfen, neue Trends im Blick zu behalten.
- BIA-Analysen: Du lernst, wie man BIA-Analysen durchführt und auswertet.
- Digitales Lernen: Unterstütze uns tatkräftig bei der Erstellung und Weiterentwicklung von digitalen Lernwelten.
- Freizeitprogramm: Wolltest Du schon immer mal eine Gruppe anleiten? Dann gestalte ein Freizeitangebot für unsere Seminarteilnehmenden.
Was Du mitbringst
- Du bist immatrikuliert in einem Studiengang, der inhaltlich zu uns passt (z. B. Ernährungswissenschaften, Gesundheitsförderung, Bildungswissenschaften o. Ä.).
- Zuverlässigkeit, Eigeninitiative, Organisationsgeschick
- Freude an Teamarbeit und Kommunikation.
- Gute Kenntnisse im Umgang mit MS Office.
Was wir Dir bieten
- Verantwortung & Selbstständigkeit: Bei uns arbeitest Du eigenverantwortlich in einem tollen Team und kannst Dich bei vielfältigen Aufgaben ausprobieren.
- Wohnen & Verpflegung: Du kannst kostenfrei im Praktikant:innen-Zimmer wohnen und genießt bio-zertifiziertes Essen – so kannst Du Dich voll auf Dein Praktikum konzentrieren.
- Hospitation: Schaue hinter die Kulissen unserer Seminare, lerne von erfahrenen Trainer:innen und erweitere Dein eigenes Fachwissen.
- Feedback & Supervision: Wir unterstützen Dich durch regelmäßige Reflexionsgespräche – damit Du das Beste aus Deinem Praktikum herausholst.
- Vernetzung & Austausch: Triff Trainer:innen aus unterschiedlichen Bereichen der ganzheitlichen Gesundheit und knüpfe wertvolle Kontakte für Deine Zukunft.
- Vorzüge der Akademie: Nutze unsere Leihfahrräder, entspanne im Garten, mache beim Sportangebot mit und genieße die grüne Umgebung direkt am Waldrand.
Das sagen Deine Vorgängerinnen
Während des Praktikums habe ich viele Bereiche innerhalb der Akademie kennengelernt und durfte mich viel ausprobieren. Das Team ist unglaublich freundlich und hilfsbereit, sodass ich mich stets wohlgefühlt habe. Nach meinen Interessen und Bedürfnissen wurde stets gefragt und diese berücksichtigt. Für meine Zukunftsplanung in der Erwachsenen- und Weiterbildung war das Praktikum maßgeblich. Ich freue mich schon, dass Team bald wiederzusehen :).“ – Janine
„Ich hab mich in Eurem Team sehr wohlgefühlt und bin jeden Tag mit einem guten Gefühl in den Arbeitstag gestartet. Ich finde es so klasse, dass ihr Euch für die Meinungen und Ansichten der Praktikanten/innen interessiert. Ich hab mich wertgeschätzt gefühlt. Danke!“ – Marie
„Ich habe mich bei meinem Praktikum gut aufgehoben gefühlt und das Arbeiten in dem Team hat mir viel Spaß gemacht. Für die Zukunft kann ich auch viele Impulse und Inspirationen mitnehmen. Das Praktikum war eine bereichernde Erfahrung!“ – Ann-Sophie