Jetzt das Ernährungstherapie Update 2025 bekommen

Täglich werden wir mit neuen Erkenntnissen konfrontiert, die entweder bekanntes Ernährungswissen bestätigen oder bisher vertraute Ernährungsempfehlungen widerlegen. Das verwirrt und bringt Unsicherheit.

  • Das Seminar ist ideal um Wissen aufzufrischen, zu aktualisieren und um Lücken zu beseitigen. Wir bringen Dich auf den neuesten Stand.
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Erlebnisorientierte Präsenzveranstaltung für ein Lernen mit Leichtigkeit und Freude
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Feste Gruppen für Erfahrungsaustausch und gemeinsames Wachstum
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Wohlfühl-Ambiente für persönliche und berufliche Entwicklung
Inhalte des Kurses
Lerne, worauf es bei gesunder Ernährung ankommt.
Ernährungstherapie Update 2025
Themen 2025:
  • Fettstoffwechselstörungen: Gutes und schlechtes Cholesterin: alles nicht mehr zeitgemäß? • Lipiddiagnostik: ein aktueller Überblick • Endlich ein Wirkstoff gegen Lp(a)?
  • Abnehmen mit Kohlenhydraten: Legen kohlenhydratarme Diäten und Intervallfasten den Stoffwechsel lahm?
  • Kinderernährung: 2 Bestseller: • Die Macht der ersten 1000 Tage • Kompass Kinderernährung
  • Tofi-Typen: Schlank aber trotzdem krank?
  • Alkohol: nur noch ein Zellgift? • Trinkmuster in Europa • Großer Trend: alkoholfreies Bier und Wein
  • Allergien: • Luftverschmutzung ein starker Förderer • Alpha-Gal-Syndrom: Fleischallergie ausgerechnet in den USA
  • ultra processed Food: • Renaissance der Vollwerternährung • Vegane Ersatzprodukte wirklich natürlich?
  • 15. DGE-Ernährungsbericht veröffentlicht
  • Jodmangel: WHO sieht europäische Bevölkerung gefährdet
Gesunde Ernährung für den Darm
Ernährungstherapie Update 2026
Diese Ernährungs-Themen werden an den Terminen in 2026 besprochen:
  • Die Abnehmspritze: der Boom hält an und immer neue Wirkstoffe werden getestet – wie ist dieser Trend zu bewerten?
  • Die versteckten Kosten der Ernährung – eine Studie
  • Riskante Energy-Drinks – mehr suizidale Gedanken schon bei niedrigem Konsum
  • So wirken sich alkoholfreie Biere auf den Zuckerstoffwechsel aus
  • Krebsrisiko im Takt der inneren Uhr – wie zirkadiane Rhythmen die Tumorentstehung beeinflussen
  • Süßstoffe machen hungrig – was können Fachleute ihren Klienten/Patienten raten?
  • 5 seltene Krankheiten durch Alkohol-Missbrauch
  • Adipositas verändert das Gehirn: Wie Übergewicht das Essverhalten und die Motivation sabotiert
  • Besser Essen – klar im Kopf
  • Unsichtbare Gefahr aus Alltagsprodukten
  • Hormonaktive Substanzen für viele Erkrankungen verantwortlich – was man dagegen tun kann
  • Blutzuckermessung mit Sensor
  • Mundgesundheit/Parodontitis als Risikofaktor
  • Vorteile von Omega-3-Fettsäuren
  • Mikroplastik und Hormone als Verunreinigung in Lebensmitteln
  • „Wearables“, d.h. Fitness- oder Activity-Tracker
  • Glucose monitoring devices - kontinuierliche Gewebezuckermessung

Du hast Themenvorschläge? Schreib uns gerne!

Vorteile
  • Neueste ernährungstherapeutische Ansätze
  • Alles unter einem Dach: Seminar-Hotel-Restaurant im Zentrum von Deutschland.
Dauer

Dieses Seminar geht 3 Tage und beginnt in der Regel Freitagmittag und endet Sonntagmittag.

Preis

360 Euro* (zzgl. 78 Euro Verpflegung in zertifizierter Bio-Qualität (DE-ÖKO-007)).

Im Preis enthalten sind:

  • unterstützende Seminarunterlagen
  • Freizeit-Angebote der Akademie

* Der Seminarpreis ist umsatzsteuerbefreit. Für Dich entstehen keine zusätzlichen Kosten nach UStG.

Seminarleiter
Die Akademie Gesundes Leben setzt für ihren Workshop auf Expertise und Qualität. Nur ausgewiesene Fachleute leiten unsere Programm. Mit ihrer fundierten Ausbildung, langjährigen Erfahrung und ihrem breiten Wissensspektrum bietet die Akademie die beste Wahl für hochwertige Seminare zur ganzheitlichen Gesundheit.
Bernd Küllenberg ist Diplom-Sportlehrer und Diplom-Ökotrophologe.
Bernd Küllenberg
Dipl. Sportlehrer, Dipl. Ökotrophologe, Wissenschafts-Journalist, Buchautor. An der Akademie Gesundes Leben leitet Bernd Küllenberg die Seminare AbnehmCoach – Online & Präsenz, Berater:in Nahrungsergänzung, Allergieberater:in Lebensmittel, Mental-Trainer:in, BewegungsCoach, Work-Health-Balance, Ernährungstherapie Update.
Termine
10.10.2025 - 12.10.2025
Termine
Seminar-Zeiten

09:00 – 18:30 Uhr
Am Anreisetag: 14:30 – 18:30 Uhr
Am Abreisetag: 09:00 – 12:30 Uhr

Mittagspause: 12:30 – 14:30 Uhr

Im Preis inbegriffen
  • unterstützende Seminarunterlagen
  • Freizeit-Angebote der Akademie
30.01.2026 - 01.02.2026
Termine
Seminar-Zeiten

09:00 – 18:30 Uhr
Am Anreisetag: 14:30 – 18:30 Uhr
Am Abreisetag: 09:00 – 12:30 Uhr

Mittagspause: 12:30 – 14:30 Uhr

Im Preis inbegriffen
  • unterstützende Seminarunterlagen
  • Freizeit-Angebote der Akademie
04.09.2026 - 06.09.2026
Termine
Seminar-Zeiten

09:00 – 18:30 Uhr
Am Anreisetag: 14:30 – 18:30 Uhr
Am Abreisetag: 09:00 – 12:30 Uhr

Mittagspause: 12:30 – 14:30 Uhr

Im Preis inbegriffen
  • unterstützende Seminarunterlagen
  • Freizeit-Angebote der Akademie
Bewertungen
Hochinteressant und super spannend, viel neues erfahren, exzellenter Trainer, schöner Seminarraum.
Gerhild, 31.03.2024
Bernd wieder top vorbereitet. Großartig, dass wir Handouts der Präsentationen mit Platz für Notizen hatten. Wir konnten jede Frage stellen. Bernd war sehr flexibel diesbezüglich
Prisca, 31.03.2024
Die angesprochenen Themen waren sehr interessant, ich habe sehr viel für meinen Arbeitsalltag mitgenommen. Der Seminarleiter ist sehr kompetent und konnte alle Fragen beantworten und nahm sich auch die Zeit auf alle Teilnehmer einzugehen.
Doreen, 31.10.2023
Wieder ein sehr gutes, informatives Seminar, anregender Austausch, sehr gute Seminarleitung.
Elmar, 31.08.2023
Das Update ist immer lohnenswert, v.a. wenn man selbst nicht die nötige Zeit hat, sich immer up to date zu halten.
Karo, 30.11.2022
Ich komme immer wieder gerne hierher – und das Ernährungs-Therapie Update ist super interessant + impulsreich, danke!
Regine, 30.11.2022
Absolut empfehlenswert. Top Referent, alles sehr gut recherchiert, alltagstaugliche und umsetzbare Tipps.
Petra, 31.08.2021
Hochinformatives Update zu Ernährungsthemen u. Literatur. Es wurden zudem auf alle Teilnehmerfragen gut und ausführlich eingegangen. Sehr zu empfehlen.
Elmar, 31.08.2021
Das ist mein 3. Seminar innerhalb 3 Monaten. Tolle Wissensvermittlung in angenehmer Atmosphäre. Das ist nicht zu überbieten!
o.A., 30.09.2020
Neben der Wissensvermittlung ist die tolle Atmosphäre der Grund, warum ich immer wiederkomme.
Myriam, 30.09.2020
Seminarraum 1 mit Bestuhlung als Stuhlkreis
FAQ
An wen richtet sich dieses Seminar?

Das Seminar richtet sich an alle, die ihr Wissen über Ernährung up to date halten wollen.

Du hast noch Fragen?
Seminarberatung der Akademie Gesundes Leben – persönlich für Dich da, montags bis freitags.
Bei Fragen zu unseren Weiterbildungen und Seminaren oder für eine umfassende Beratung nimm gern mit uns Kontakt auf.

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