Fasten nach Buchinger (benannt nach dem Arzt und Naturheilkundler Otto Buchinger – 1878-1966) ist eine der bekanntesten Fastenmethoden. Da neben Wasser auch Gemüsebrühen und verdünnte Säfte erlaubt sind, erhält der Körper in dieser Zeit geringe Mengen an Mineralstoffen, Vitaminen und Kalorien. Das macht diese Art des Fastens für viele Menschen leichter bekömmlich als reines Wasserfasten – bei nahezu gleichen heilsamen Effekten. Der Stoffwechsel verbessert sich, Prozesse der Zellreinigung (Autophagie) werden verstärkt und das allgemeine Körpergefühl und Wohlbefinden verbessern sich. Viele Menschen erleben zudem eine innere Ruhe, Klarheit und Leichtigkeit. Die Einstellung zum Essen kann sich verändern und so auch nach dem Fasten zu Veränderungen hin zu einem gesünderen Lebensstil führen.
Buchinger Fasten & Wandern ist eine wohltuende Fastenwoche mit viel Bewegung in der Natur. Der erfahrene Fastenleiter und Diplom Ökotrophologe Martin Rutkowsky führt Dich achtsam und professionell durch acht transformierende Tage Fastenwandern. Neben dem reinen Fastenerlebnis kannst Du Dich auf ausgedehnte Wanderungen im Naturpark Hochtaunus (nahe bei Frankfurt) freuen. Dazu erwarten Dich unterstützende Anwendungen wie belebende Atemübungen, tägliche Leberwickel und Kneipp-Gänge sowie inspirierende Impulsvorträge zu Fasten, Ernährung und Darmgesundheit.
Eine geführte Fastenwoche mit gesunden Getränken, Wanderungen und unterstützenden Anwendungen sowie inspirierenden Kurzvorträgen. Unsere Fastenwoche bietet den optimalen Rahmen, damit Du die positiven Effekte des Fastens voll erfahren kannst.
Der erste Tag ist Entlastungstag, gefolgt von sechs Tagen, an denen Du komplett auf feste Nahrung verzichtest. Nur frische Säfte, Tee und leichte Brühen unterstützen Dich. Sie sorgen für Hydration, entlasten Deinen Stoffwechsel und fördern den Fastenprozess. Insbesondere die speziell ausgewählten und frisch zubereiteten Gemüsebrühen und köstliche Säfte aus unserer zertifizierten Bio-Küche helfen durch ihre sekundären Pflanzenstoffe und Ballaststoffe bei der Reinigung des Darms und harmonisieren Deinen Säure-Basen-Haushalt. Der achte Tag ist Aufbautag und Abreisetag.
Parallel zum Fasten gehst Du gemeinsam auf ausgedehnte Wanderungen im Naturpark Hochtaunus, bei denen Du Dich von der Kraft der Natur tragen lässt. Je nach Wetter geht ihr Strecken zwischen zwölf und 14 km. Dabei musst Du nicht den ganzen Weg mitgehen. Das Ziel ist nicht eine bestimmte Kilometerzahl zu erreichen, sondern die Unterstützung des Fastenprozesses, die Ruhe in der Natur und die Freude des gemeinsamen Erlebens. Darum kannst Du immer wieder Pausen machen oder früher abkürzen.
Neben täglichen Wanderungen gibt es viele weitere Erlebnisse, die Deine Fastenzeit bereichern. Von belebenden Achtsamkeitsübungen über wohltuende Kneipp-Gänge bis hin zu unterstützenden Leberwickeln kannst Du eine breite Palette an Anwendungen nutzen, die Körper und Geist verwöhnen.
In kurzen, inspirierenden Vorträgen erfährst Du zudem den aktuellen wissenschaftlichen Stand zum Buchinger Fasten. Du erhältst Tipps und Impulse zu spannenden Themen wie Detox, Entsäuerung und Stressabbau. Dazu bekommst Du eine Mappe mit leckeren alltagstauglichen Rezepten für zu Hause mit, die Du für einen sanften Rückeinstieg in die vollwertige Ernährung nach dem Fasten nutzen kannst.
Der Vorteil des gemeinsamen Fastens an der Akademie ist nicht nur der Abstand zu Deinem Alltag und die neue Umgebung, die eine bessere Erholung ermöglicht, sondern auch der Austausch, die Motivation und der Halt durch die Gruppe. Die professionelle Begleitung gibt Dir Sicherheit und die täglichen, persönlichen Fastengespräche ermöglichen Dir, Dein Fastenerlebnis optimal abzustimmen und bei „Fastenflauten“ rechtzeitig gegenzusteuern.
Wenn Du Dir durch Fasten nach Buchinger etwas Gutes tun willst, spürbar mehr Energie, Leichtigkeit und Lebensfreude erleben willst, dann gönn Dir diese Auszeit, die Deinen Körper und Deine Seele berührt.
Diese Fastenwoche geht über eine Woche und beginnt beispielsweise Sonntagmittag und endet Samstagmittag.
Die genauen Termine findest Du weiter unten.
1.190 Euro*
Im Preis enthalten sind:
* Der Seminarpreis ist umsatzsteuerbefreit. Für Dich entstehen keine zusätzlichen Kosten nach UStG.
08:30 – 18:30 Uhr
Am Anreisetag: 14:30 – 18:30 Uhr
Am Abreisetag: 08:30 – 13:30 Uhr
Mittagspause: 12:30 – 14:30 Uhr
Zusätzlich kannst Du vor Ort buchen:
Beim Buchinger Fasten & Wandern verzichtest du eine Zeit lang komplett auf feste Nahrung. Nur frische Säfte, Tee und leichte Brühen unterstützen dich in dieser Zeit. Dadurch entlastest du den Stoffwechsel, reinigst den Darm und unterstützt deinen Körper bei den Fastenprozessen. Auch Naturheilmittel finden in möglichen „Fastenflauten“ ihren Platz.
Das basische Fastenwandern ist eine mildere Form des Fastens. Hierbei nimmst du neben Tees und Säften, Obst, Gemüse und frische Kräuter zu dir. Diese Form eignet sich besonders für den sanften Einstieg in das Fasten wandern oder wenn Buchinger-Fasten aufgrund von Einschränkungen nicht möglich ist.
Je nach Wetter und Konstitution der Teilnehmenden wandern wir jeden Tag zwischen zwölf und 14 km. Dabei geht es nicht um Leistung, sondern um Freude an der Bewegung dem Erleben der Natur und innerer Ruhe.
Du entscheidest selbst, wie weit du gehen möchtest. Es gibt immer die Gelegenheit, eine Pause einzulegen oder abzukürzen. Gerade im achtsamen Prozess des Fastens ist es wichtig, nicht über die eigenen Grenzen hinaus zu gehen.
Eine normale Grund Fitness ist die Voraussetzung. Es steht der Prozess des Fastens im Vordergrund und nicht der sportliche Aspekt. Unser Buchinger Fasten & Wandern ist auch für Einsteiger geeignet. Wenn du über Einschränkungen verfügst oder dir unsicher bist, sprich uns unbedingt im Vorfeld an.
Nach Abschluss des Seminars erhältst Du eine Teilnahmebescheinigung.
Bei Fragen zu unseren Weiterbildungen und Seminaren oder für eine umfassende Beratung nimm gern mit uns Kontakt auf.
Du möchtest unser Seminarprogramm bestellen? Gerne schicken wir Dir unser aktuelles, gedrucktes Seminarprogramm kostenfrei per Post zu.