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Jetzt die ayurvedische Küche entdecken
Die uralte indische Gesundheitslehre und Heilkunde kennt das Geheimnis der Qualitäten, Wirkungen und richtigen Zusammensetzungen von Lebensmitteln und Gewürzen für dauerhaftes Wohlbefinden, mehr Vitalität und Leichtigkeit.
Du lernst Empfehlungen für eine typgerechte Ernährung und Lebensführung kennen und bereitest in unserer Lehrküche mit wenig Aufwand geschmackvolle, abwechslungsreiche und vitalisierende Mahlzeiten zu, die Du danach auch wunderbar in Deinen Alltag integrieren kannst.
Zusätzlich zu den Mahlzeiten und der Ernährungslehre praktizierst Du in diesem Seminar die überwiegend ruhenden Körperstellungen aus dem Yoga (Asanas).
- Yoga & Food
Erlebnisorientierte Präsenzveranstaltung für ein Lernen mit Leichtigkeit und Freude
Feste Gruppen für Erfahrungsaustausch und gemeinsames Wachstum
Wohlfühl-Ambiente für persönliche und berufliche Entwicklung
Inhalte des Kurses
Ayurvedaküche triff Yoga
Tauche ein in die Welt des Ayurveda und erlebe, wie sich kulinarischer Genuss und ganzheitliche Bewegung zu einem einzigartigen Seminar verbinden. Spüre, wie Körper, Geist und Seele durch Yoga und die Weisheit der ayurvedischen Küche wieder in Balance kommen. Nimm wertvolle Impulse mit, die Du sofort in Deinen Alltag integrieren kannst – für mehr Vitalität, innere Ruhe und Lebensfreude.
- Die Grundlagen der Ayurvedaküche: Einführung in die Lehre des Ayurveda, seine Philosophie und die Bedeutung einer ganzheitlichen Ernährung.
- Genuss-Kreativ-Küche: Praktisches Ausprobieren und Zubereiten einfacher, köstlicher und alltagstauglicher Ayurveda-Gerichte mit frischen, saisonalen und vegetarischen Zutaten.
- Die Juwelen der Ayurveda-Küche: Kennenlernen von Ghee, ayurvedischen Gewürzen und traditionellen Gewürzmischungen – wertvolle Begleiter für Geschmack und Gesundheit.
- Die 6 Geschmacksrichtungen: Erfahren, wie süß, sauer, salzig, bitter, scharf und herb den Körper ins Gleichgewicht bringen.
- Essen nach Konstitutionstypen: Individuell abgestimmte Ernährung nach Vata, Pitta und Kapha – für Balance und Wohlbefinden.
- Die Lehre der Doshas: Verstehen, wie die drei Lebensenergien wirken und welche Rolle sie für Vitalität, Resilienz und Gesundheit spielen.
- Das Konzept von Agni – das Verdauungsfeuer: Die zentrale Bedeutung von Agni für Energie, Lebenskraft und Stoffwechsel entdecken.
- Yoga für Balance und Energie: Üben von leichten Yoga-Sequenzen zum Harmonisieren der Doshas.
- Atem und Achtsamkeit: Pranayama-Übungen und meditative Elemente, die Konzentration und innere Ruhe fördern.
- Verbindung von Küche und Yoga: Ganzheitlich erleben, wie achtsames Kochen, bewusstes Essen und Yoga harmonisch zusammenspielen.
Übersetzt bedeutet Ayurveda „Das Wissen vom Leben“. Die Jahrtausende alte Lehre zielt darauf ab, den Menschen wieder ins Gleichgewicht zu bringen und so die Selbstheilungskräfte des Körpers zu stärken.
Vorteile
- Genussvolles Essen nach uralter indischer Gesundheitslehre – für ein Leben im Gleichgewicht
- Alles unter einem Dach: Seminar, Hotel und Restaurant.
- Kostenlose Freizeit-Angebote der Akademie
- Erlebnisorientiertes Präsenztraining für Lernen mit Leichtigkeit
- Wohlfühl-Ambiente
- Hotline für fachliche Fragen nach den Seminaren
Dauer
Dieses Seminar geht 3 Tage und beginnt in der Regel Freitagmittag und endet Sonntagmittag.
Preis
380 Euro* (zzgl. 78 Euro Verpflegung in zertifizierter Bio-Qualität (DE-ÖKO-007)).
Im Preis enthalten sind:
- unterstützende Seminarunterlagen
- umfangreiche Rezeptmappe
- Freizeit-Angebote der Akademie
* Der Seminarpreis ist umsatzsteuerbefreit. Für Dich entstehen keine zusätzlichen Kosten nach UStG.
Seminarleiterinnen
Die Akademie Gesundes Leben setzt für ihren Workshop auf Expertise und Qualität. Nur ausgewiesene Fachleute leiten unsere Programm. Mit ihrer fundierten Ausbildung, langjährigen Erfahrung und ihrem breiten Wissensspektrum bietet die Akademie die beste Wahl für hochwertige Seminare zur ganzheitlichen Gesundheit.
Martina Bergner
Yogalehrerin. An der Akademie leitet Martina Bergner das Seminar Ayurvedaküche.
Termine
23.01.2026 - 25.01.2026
Seminar-Zeiten
09:00 – 18:30 Uhr
Am Anreisetag: 14:30 – 18:30 Uhr
Am Abreisetag: 09:00 – 12:30 Uhr
Mittagspause: 12:30 – 14:30 Uhr
Im Preis inbegriffen
- unterstützende Seminarunterlagen
- umfangreiche Rezeptmappe
- Freizeit-Angebot der Akademie
09.10.2026 - 11.10.2026
Seminar-Zeiten
09:00 – 18:30 Uhr
Am Anreisetag: 14:30 – 18:30 Uhr
Am Abreisetag: 09:00 – 12:30 Uhr
Mittagspause: 12:30 – 14:30 Uhr
Im Preis inbegriffen
- unterstützende Seminarunterlagen
- umfangreiche Rezeptmappe
- Freizeit-Angebot der Akademie
Bewertungen
FAQ
Welche Zertifizierungen erhalte ich?
Nach Abschluss des Seminars erhältst Du eine Teilnahmebescheinigung.
Gibt es Parkmöglichkeiten?
Direkt an der Akademie haben wir einige Parkplätze und auch in den umliegenden Straßen gibt es gute Möglichkeiten, kostenfrei zu parken.
Du hast noch Fragen?
Bei Fragen zu unseren Weiterbildungen und Seminaren oder für eine umfassende Beratung nimm gern mit uns Kontakt auf.
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